马卡龙(法语:Macaron,法语发音:[makaˈʁɔ̃][1]),又称作玛卡龙、法式小圆饼,这是一种用蛋白、杏…
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一个成功的咖啡店需要很长时间的策划,其中包括选址、装修、技术、和*及后期的长久战略。关于选址对咖啡…
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咖啡豆是咖啡树所结果实的种子。每一颗果实通常会包含两粒咖啡豆,咖啡豆平整的一面相对。当咖啡豆被浸…
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梅州学面包,梅州面包学校学习面包的同学需要了解面包的很多专业知识!其中面包改良剂是很重要的一门课…
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好看又美味的提拉米苏大家都喜欢,那么我们如何制提拉米苏呢?跟着惠州赛西维烘焙学校一起来学习吧。惠…
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我们都有过相同的经历,在摆满各式商品的货架面前:我们束手无策,无从下手。无论是购买红酒、巧克力、…
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研磨度应与萃取时间成正比 咖啡研磨的粗细度会直接影响萃取时间长短以及萃出率高低。咖啡磨得愈细,粉层…
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惠州甜品学校分享芋圆的制作方法芋圆是一道*的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点,常见品牌有鲜芋…
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河源咖啡学校分享咖啡厅经营之道无论是办企业还是开咖啡厅,成功没有捷径,要说成功的要素,无非付出努…
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