是由广府糖水结合西式甜点演化而来的，有一个很明显的分别，就是潮式的味道较浓，广式的味道较淡。而糖…
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夏季的时候，很多人想做些创业项目，其中有些小伙伴很想开间饮品店，可能想选择一间品牌店面来加盟。那…
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很多人都不了解烘焙，很多人问烘焙是什么？里面有什么东西？包含了什么？ 烘焙其实是西式面点的总称在里…
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一直喜欢网红蛋糕的小哥哥小姐姐，喜欢网红到小清新系列的，喜欢网红数字蛋糕的，喜欢网红鲜花蛋糕滴，…
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炎热的夏天，来一杯冰冰凉凉的甜品实在是太惬意了。但是那么炎热的夏天有蓝的出去买怎么办？别担心，让…
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都说抹茶和红豆是绝配。而抹茶红豆蛋糕卷，更是让喜欢抹茶的童鞋欲罢不能的存在哈。 我必须大力推荐一下…
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食材明细•橙汁30克•牛奶60克•蛋黄2个•蛋白2个•橙子果肉80克•黄油5克+20克•细砂糖25克•玉米淀粉1…
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难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟 主料白醋 蛋白4个 泡达粉0.25小匙 面粉96克 蛋黄4个 色拉油64毫升 牛…
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饼店怎样吸引消费者眼球？相信很多人都会说装修得时尚华丽一点，其实不全然这样。除了店面装修，蛋糕本…
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咖啡是*上*的饮料，我们生活中有许多的场合都需要喝咖啡，那么大家对于一般的咖啡常识了解多少呢?大家知…
作为面包的雏形，面团的好坏影响着面包的美味与口感。而面团搅拌决定着面团的特性。面团搅拌通俗来讲就…
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标准服务用语很重要！——致开店的每位老板1）当顾客走近时，不要说：“您买什么？”要说：“您来了”或…
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惠州甜品培训教你制作健脾益肾甜品夏天的到来,伴随着喜爱甜品的们伴们再也Hold不住了,除了我们常吃到的…
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现在市面上有很多的西点，蛋糕店。大多数的利润都很不错，那么开一个西点或蛋糕店都需要哪些投入呢。这…
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惠州蛋糕学校教你绿色纯手工燕麦饼干最近很是喜欢一些原汁原味的粗粮饼干，今天就由惠州赛西维烘焙学校…
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惠州西餐学校分享吃西餐的6个M吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色…
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惠州西餐学校分校西餐礼仪西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。西餐…
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