单品咖啡鉴赏及全套壶具实操培训
2010-05-26 12:18 982次
- 课程价格：请电话咨询
- 开课时间：滚动开班
- 上课地点：请咨询客服
- 乘车路线：地铁交通：地铁1号线永安里站C出口（推荐），出站往南过王品牛排、华彬国际后左转100米即是；地铁1号线国贸站C出口，出站往南过中环世贸后直抵通惠河北路右转即是。 行车路线：长安街由西往东方向可由国贸
课程详情
课时： 3.5小时
获得证书: 有
培训对象：咖啡店经营者，创业人士，咖啡爱好者、咖啡馆从业人员（或计划从业者）
目标描述：通过3.5个小时的亲身品鉴、手把手实操和互动教学，让技能零起点学员了解六款经典的单品咖啡的口感、特征及制作方法。彻底掌握虹吸壶、法压壶、摩卡壶和手工滴滤式冲泡的制作方法。在滴滤式咖啡、纯品咖啡等流行风潮重新崛起的今天，纵使是一家意式咖啡店里espresso也不再是*。
培训内容：
（1）从咖啡豆烘焙讲起，咖啡豆烘焙演练
（2）牙买加蓝山、巴西、哥伦比亚、曼特宁、肯尼亚等六款名品咖啡品鉴
（3）全套壶具实操培训
（4）学用法国咖啡鼻子
培训特点：
（1）超小班授课，互动性强，针对性强
（2）实操演示为主，理论为辅
（3）接受电话预约，随时上课
（4）未学会可申请半价跟班重学
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