单品咖啡鉴赏及全套壶具实操培训
2010-05-26 12:18 1057次
- 课程价格:请电话咨询
- 开课时间:滚动开班
- 上课地点:请咨询客服
- 乘车路线:地铁交通:地铁1号线永安里站C出口(推荐),出站往南过王品牛排、华彬国际后左转100米即是;地铁1号线国贸站C出口,出站往南过中环世贸后直抵通惠河北路右转即是。 行车路线:长安街由西往东方向可由国贸
课程详情
课时: 3.5小时
获得证书: 有
培训对象:咖啡店经营者,创业人士,咖啡爱好者、咖啡馆从业人员(或计划从业者)
目标描述:通过3.5个小时的亲身品鉴、手把手实操和互动教学,让技能零起点学员了解六款经典的单品咖啡的口感、特征及制作方法。彻底掌握虹吸壶、法压壶、摩卡壶和手工滴滤式冲泡的制作方法。在滴滤式咖啡、纯品咖啡等流行风潮重新崛起的今天,纵使是一家意式咖啡店里espresso也不再是*。
培训内容:
(1)从咖啡豆烘焙讲起,咖啡豆烘焙演练
(2)牙买加蓝山、巴西、哥伦比亚、曼特宁、肯尼亚等六款名品咖啡品鉴
(3)全套壶具实操培训
(4)学用法国咖啡鼻子
培训特点:
(1)超小班授课,互动性强,针对性强
(2)实操演示为主,理论为辅
(3)接受电话预约,随时上课
(4)未学会可申请半价跟班重学
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