深圳蛋糕培训,新西诗廷蛋糕培训,深圳生日蛋糕培训
2010-06-17 22:06 979次
- 课程价格:请电话咨询
- 开课时间:滚动开班
- 上课地点:请咨询客服
- 乘车路线:30,44,45,60,67,102,201,216,218
课程详情
深圳蛋糕培训,新西诗廷蛋糕培训,深圳生日蛋糕培训,深圳蛋糕培训,随着社会发展,生活水平的提高,人们对主食以外的点心食品需求越来越大.据统计,在近三年中北京,上海市,深圳,广州市等城市在面包,西点,西饼,蛋糕的销售量增长了近10倍,消费者不但追求新鲜,营养等质量指标,更对糕点的外形美观提出了新要求.
我国的烘焙行业,尤其是面包生产在改革开放前很不普及,主要集中在大中城市生产,农村,乡镇几乎没有面包生产.从业人员文化水平低,制作工艺和生产设备比较简单,落后,品种花色较少,质量也不稳定.改革开放后,我国的面包行业发生了突飞猛进的变化.但其行业水平,从业人员的综合素质与发达*相比,尚存有相当大的差距.
据报道,不久前沪上两家西点企业为争夺一名蛋糕裱花师打开了“人才战”,月薪开到了近万元!烘焙业的迅速发展,造成了极大的人才缺口,这无疑为开始创业,面临就业的朋友们提供了一个绝好的机会.
深圳百花园新西诗廷蛋糕培训中心长期开办课程有生日蛋糕裱花常规班,仿真十二生肖速成班,西点面包培训,蛋糕面包综合烘培班,蛋糕面包西点高级烘焙班,蛋糕裱花综合培训班;长年开课,随到随学,一期学不会,下期免费再学,面向没有基础的初学者,我们将让你学习裱花基础知识,高级蛋糕裱花师及烘培师执教,学员亲自动手操作,学完后可提供实习,成绩优异者可提供就业,可支持学员开店,
蛋糕裱花常规班培训内容
面向没有基础的初学者,我们将让你学习裱花基础知识:
1、蛋糕坯的操作过程。
2、鲜奶打发的打法与操作。
3、蛋糕胚的抹法(主要包含圆形蛋糕胚的抹法、弧形蛋糕胚的抹法、心形蛋糕胚的抹法等)
4、各种花边的制作、挤法及用途。
5、各式花卉的制作与应用(包含玫瑰花、百合花、荷花、康乃馨、牡丹、水仙花等)
6、12生肖的制作及用途
7、各式巧克力配件的制作及用途
8、常规字体的写法
9、各种特色蛋糕的制作(包括艺术蛋糕、慕斯蛋糕、布丁蛋糕、冰淇淋蛋糕,黑森林蛋糕等)
学习50天,学费1598元,一期不会,下期免学费再学。学习成绩优异者可包推荐工作
相关课程
在线预约报名