东莞鸿之运小吃

*牛肉面牛肉粉培训

2012-09-24 12:02  496次

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金牌牛肉面牛肉粉培训 聚道小吃(原醉味小吃)“金牌牛肉面”区别于传统做法、以清汤、红汤为主,现已隆重上市啦!本店12元1碗,每天销售200碗。 由醉味小吃创始人杨老师研发制作,取天然牛肉,采集十几种*香料配伍烹调而成,佐以牛汤,伴以特殊制作工序,以火巴、糯、肉质细嫩、不缩水、口感醇香,色泽金黄,汤鲜味美、爽口嫩滑,牛肉味纯正为主要特点;赢得广大好吃嘴的青睐,并追授予“金牌牛肉面”的美称! 制作独特,配方*,绝难模仿,品质保证;牛肉*不缩水!!!聚道小吃“金牌牛肉面”先品尝满意后再学 。学费2800元,包教包会,学员免费使用本公司“老烹牛”商标,享受公司扶植开店服务!详情请致电或来店面咨询! 技术培训费: 实体店技术培训费为2800元,终身费用,不再收取其他费用。学员到醉味公司接受全套技术培训。现场学习3-5天,学会为止,培训人数1-2人,在公司培训基地现场培训,理论讲解,亲手操作为主。 你将学习到的内容有: 1、牛肉粉专用粉面的选购方法 2、正宗牛肉粉卤水的配方和熬制方法(学员亲自操作) 3、牛肉、牛杂及各种配菜的卤制方法(学员亲自操作) 4、牛肉粉高汤的熬制方法(学员亲自操作) 5、传统经典的牛肉粉粉制作方法(吃上瘾学员亲自操作) 6、各种牛肉粉的制作方法(学员亲自操作) 7、杂酱码子的制做方法(学员亲自操作) 8、肉丝码子的制作方法(学员亲自操作) 9、牛腩牛杂码子的制作方法(学员亲自操作) 10、剁辣椒的制作方法(学员亲自操作) 11、酸菜的制作方法(学员亲自操作) 12、酸豆角的制作方法(学员亲自操作) 13、卤蛋的制作方法(学员亲自操作) 14、荷包蛋的制作方法(学员亲自操作) 警告:学习牛肉粉技术不要学1般的! 聚道小吃培训——聚天下美味,道人间快乐! 聚道小吃培训人: 杨老师 公司地址:广东省东莞市南城区南城步行街F62铺 10月1日前报名参加学习免费赠送杨正安老师畅销的小吃店快速赚钱系统有效的指导学员快速开店盈利数量有限赠完即止
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