西式面点师(中级)
2010-05-06 16:48 1471次
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课程详情
专业名称:西式面点师(中级)
授课内容:清蛋糕、油蛋糕、生肖裱花、花卉裱花、热狗、布丁、软质面包、松质面包、脆皮面包、各式月饼、冷热苏夫力、动物型及各式巧克力、虎皮蛋卷、曲奇、吐司包、饼干、冷冻甜食、礼品点心、节日点心、冷餐会点心等配方及制作工艺流程。
学期:二个月
学费:2000元(本市失业人员免费,外来务工人员凭综合保险卡均可享受*补贴)颁发《*证书》
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