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日本料理全能班课程 1 日本料理的介绍、配料的基本认识2 寿司的种类和材料介绍、寿司饭的制作方法、握寿…
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泰国料理班课程表 1、介绍泰国料理的材料及调味料以及沾料做法2、拌类:柠檬碎猪肉、鸡丝沙拉、粉丝沙拉…
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教授韩国米饭料理、主菜类、小菜类、泡菜类、烤肉类、面类特色菜等。学时四周随到随学 免费住宿咨询电话…
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1 理论:头盘的认识及制作。 实操:大虾班戟鱼子、烟肉白菌焗元贝、芝士白汁焗带子2 理论:冷盘汁酱的制…
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