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日本料理全能班课程 1 日本料理的介绍、配料的基本认识2 寿司的种类和材料介绍、寿司饭的制作方法、握寿…
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泰国料理班课程表 1、介绍泰国料理的材料及调味料以及沾料做法2、拌类：柠檬碎猪肉、鸡丝沙拉、粉丝沙拉…
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教授韩国米饭料理、主菜类、小菜类、泡菜类、烤肉类、面类特色菜等。学时四周随到随学 免费住宿咨询电话…
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中式面点 1、理论：原料认识 实操：寿桃包、刺猬包2、理论：酵母疏松的原理 实操：流沙包、麻蓉包3、理…
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通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法，以过二百款传统和新潮的粤菜、川湘菜式，配有中餐特有雕刻工艺…
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1 理论：头盘的认识及制作。 实操：大虾班戟鱼子、烟肉白菌焗元贝、芝士白汁焗带子2 理论：冷盘汁酱的制…
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1 粉、面、饭：干炒牛河、星洲炒米粉、肉碎咸菜蒸陈村粉 2 肉丝炒面、豉油皇炒面、三丝炒面、干烧伊面 3…
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培训日本料理技术。。寿司的制作方法。。原料的采购。。等等。。。
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培训内容：厨师全能班1、常用烹饪原料知识、加工技术。 2、刀工刀法强化深造。 3、常用烹调技法及味道成…
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想学习粤菜就到广州风华厨师培训学校。风华学校教育始终坚持诚信办学，兴教报国，秉承“汇集天下名菜，…
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通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法，以近三百款传统和新潮的粤菜、川菜、湘菜菜式，配合中餐特有的…
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