吃在*，这句话一点也不错，因为*有着五千年的历史文化，也有五十六个不同民族，各民族因为风俗习惯不同…
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月饼培训学校教你如何烘焙广式月饼广式月饼的烘烤方法及操作步骤如下。广式月饼烘烤工艺与众不同，饼坯…
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月饼培训学校教你如何烘焙广式月饼广式月饼的烘烤方法及操作步骤如下。1.广式月饼烘烤工艺与众不同，饼…
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潮汕蛋糕学校甜品冰激凌的诱惑 看看这个夏天，五花八门的消暑食品，色彩诱人，让人垂涎三尺。烘焙行业推…
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西点主要出现欧洲，西点是西方的一种饮食文化，跟我们中餐一样，从最早英国出现的一咱水果蛋糕西姆尔蛋…
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*杯是足球界*赛事，全人类的欢乐盛宴。如同美食，不分国界。看*杯，不能缺少美食的陪伴。近段时间，在各…
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在5年前的*，我跟几个朋友一起出去逛街，每次外出看到街上的蛋糕店，或者面包店我都没有进去过，但这一…
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员工的作业规范之一《员工服勤守则》……员工的作业规范之二《单位主管事务执行规则》糕饼面包店的主管…
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*食品行业协会对天然色素的说明------来源：*烘焙 赛西维烘焙学校转载番茄红 番茄红素是自然界分布最广…
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惠州学做面包蛋糕学校之成功的方法过去所谓“一技之长”，现在成了“一技之短”，因为单一技能的人才过…
花生脆饼黄奶油63g制作过程：（怎样做花生脆饼才好吃）糖粉45g1、把奶油糖粉食盐倒在一起，先慢后快，打…
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咖啡豆，那一颗颗深褐色的小豆子看似普通，却在各个阶段都有不少学问。咖啡豆的种植、生产、烘焙..... …
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随着烘焙业的快速发展和人民的生活质量的提高，对饼店新开业或老店升级，从外观形象，产品质量，食品安…
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面包是一种古老的食品，面包化石是在人类有史以前的原始人村落遗址发现的。发酵面包的发源地是古埃及。…
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----惠州赛西维烘焙学校一、前言DIY全称是“DO IT YOUSELF ”译文是“做你自己喜欢的事”。随着社会的发…
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面团：高筋面粉800g80%①打法：先把①和②慢速搅拌成团，再转快速搅拌至稍扩展状态，加入③用慢速拌匀转…
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如何把一个生日蛋糕做好，*步就是如何把生日蛋糕表面抹平，有以下3点：(1) 根据蛋糕的大小放入适量的奶…
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一、原材料的准备以及工器具的准备1、 牛奶 2、芝士 3、 砂糖 4、吉利丁片 5、 蛋黄 6、柠檬汁 7、果馅 …
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一、食品中的香气 香是食品风味的重要组成部分，香气是由多种挥发性的香味物质组成，各种香味的发生与食…
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分析一个既定行业的竞争环境时，波特五力分析模型会给予一定的帮助。行业分析涉及业内竞争、行业准入门…
