用巧克力作装饰有时可能会令人生畏,但用巧克力刨花和薄片来装点却是很容易的,因为制作它们很简单,没…
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饼底:高筋面粉120g、低筋面粉30g、牛奶90g、干酵母1/2小勺、橄榄油1大勺。配料:马苏里拉奶酪、番茄沙…
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大约在公元前6000年,古埃及人*掌握了制作发酵面包的技术。最初的发酵方法可能是偶然发现的:吃剩下的麦…
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面包是由埃及人在公元前6000年发明的,面包由埃及人发明通过希腊传入罗马,经过改良后传到欧洲大陆;而欧…
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曲奇的来历和制法 曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,…
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烘焙市场的兴盛带动起各式蛋糕店的繁荣发展,人们对烘焙饮食的追求也随着行业市场的火热投资而变得更加…
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蛋糕店设计中灯光的三大应用 我们都知道蛋糕房的灯光总是给人一种暖暖的感觉让人很舒服、很惬意。这是…
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如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈,每天都有因经营不善而惨败的,但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生…
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面包店全体员工*的心愿是能吸引顾客不断上门选购本店的产品。由于大多数面包店经营者会依据当地消费市场…
赛西维烘焙学校:面包店计划书要创业就得有计划,有了计划才能有指导方向。即便是开一家小小的面包店,…
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意大利甜点---提拉米苏(Tiramisu)的由来蛋糕培训,东莞赛西维蛋糕培训学校,面包培训,东莞赛西维蛋糕…
蛋糕与饮品如何搭配? 随着生活水平的提高,蛋糕再也不是生日时的专利了,蛋糕逐渐也成了送礼物、送心意…
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赛西维面包培训学校:开面包店如何选旺铺开面包店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。要开面包店,就…
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赛西维咖啡培训学校:咖啡知识拿铁篇 意大利式拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很…
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赛西维咖啡培训学校:一份完整的咖啡店创业计划书(一)咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡…
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赛西维面包蛋糕培训学校:面包制作小技巧很多人并不喜欢在家里做面包,他们认为自己做面包很麻烦,且很…
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赛西维面包蛋糕烘焙培训学校:面包店市场 面包培训,东莞赛西维面包培训学校、蛋糕培训、东莞赛西维蛋糕…
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赛西维面包学校与您分享如何设计*的面包店面空间强调面包店文化空间的设计无疑是为创造一个合理、舒适、…
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烘焙蛋糕店的投资分析 蛋糕房我们可以简单的分为三种,一种是一般的蛋糕店,一种是专营店,一种是旗舰店…
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