早餐店怎样选址呢?开一家早餐店是现在热门的创业项目,大家都知道创业选址很重要,对于一个赚钱的项目,…
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钵钵鸡介绍: 钵钵鸡来源于四川的农村,已有上百年的历史,因为来自于乡村,与身具来着点纯真质朴的乡村…
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冒菜介绍:冒菜是成都的特色。就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好,一般一勺…
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冷淡杯培训内容:1、原材料的选购以及质量鉴别2、各种底料制作流程及比列3、原材料的切配和量度4、冷淡…
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烤鱼培训:1、香料的识别2、底料的制作技术3、鱼的腌制和烤制技术4、不同味型的菜品炒作技术5、3年内免…
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卤菜培训内容:1、卤料的识别以及选配2、原料加工及卤制方法3、卤料配方及各种原料的标准量4、卤水制作…
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冒菜培训内容:1、冒菜原料的选购2、冒菜加工的工艺步骤3、系列调味品及原料的进货渠道 4、经营选址与生…
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不论大中小城市,在集贸市场、大街小巷、公园、小区,或是夜市休闲与小吃摊点,烧烤行业随处可见,它已…
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包子馒头培训内容:1、面粉的选择、醒面的窍门和和面的技巧2、馅料的制作和馒头、花卷的制作技术3、原料…
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关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一…
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干锅培训内容:1、熟练掌握主料的调制配方2、熟练掌握主料的腌制技巧3、熟练掌握各种口味干锅的烹饪技术…
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一、面条培训内容:1、秘制香料的认识2、秘制共有的制作方法3、高汤的选料及熬制方法4、面条底料的配制5…
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成都西式快餐奶茶制作技术培训,一对一现场操作成都西式快餐奶茶制作技术培训,您无需经验丰富、无需市场…
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川卤久负盛名、闻名于世。从古到今,无论官宦布衣、皇族百姓、青壮童叟,均都百食不厌。蓉和记棒棒鸡古…
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油炸小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品,可以作为宴席间的点缀或者夜宵的主要食品。*各地都有各…
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想在小城市赚钱有什么好主意?现在奶茶香甜的口味赢得男女老少的喜爱,在小城市开个奶茶店是个不错的商机…
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创业已成为大街小巷热议的名词,投资面馆,本钱低,利润大,是很多想在餐饮行业驻足的朋友的*。然而,当…
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想创业的朋友们不用在苦恼没有技术了,烤猪蹄培训班开始了,烤猪蹄使用*,精选二十余种名贵中草药、*卤…
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卤菜其实是一种菜的统称,因为卤菜最重要的还是卤水制作,将十几种中药材按照传统配方和一定比例,再采…
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