成都钵钵鸡哪里学好飘味香

*名小吃 乐山钵钵鸡小吃培训 乐山钵钵鸡发源地 钵钵鸡技术指导加盟 学钵钵鸡技术哪家强 学钵钵鸡技术多少钱 钵钵鸡的设备多少钱 乐山钵钵鸡配方 乐山钵钵鸡食品处理方法 钵钵鸡怎么做 一、钵钵鸡简介 钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃，有着深厚的历史渊源。钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐，而且味道特色鲜美，价格平易近人。 二、培训品种 藤椒口味钵钵鸡、红油口味钵钵鸡 三、培训内容 1.材料的选用及保管； 2.香辣红油制做技术。 3.高汤的熬制技术。 4.底料炒制技术。 5.码味调味技术。 6.切菜串菜技术。 7.藤椒味的制作技术。 8.红油味的制作技术及保管； 9.菜品保管技术。 10.底料油保管技术。 11、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术； 12、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级 厨师长邓世林： 四川人，16岁从事餐饮，从最基本的学徒切菜 配菜 开始到现在有二十多年的工作经验、先后在成都*的饭店和酒店（岷山饭店、锦江宾馆等）担任大厨厨师长，也曾在乐山，成都等地自行开店7年，有丰富的开店经营经验，精通成本核算、利润分析、食物储存等开店必知事项及流程。 现任：飘味香美食培训中心高级培训总监，亲自掌厨川菜、川味面、重庆小面、重庆酸辣粉、四川凉菜、卤菜、成都冒菜、串串香、乐山钵钵鸡、羊肉汤、四川干锅、麻辣香锅 、酸菜鱼火锅、传统老火锅等菜系。 飘味香小吃培训：成都*最专业的小吃技术培训学校，上千平方米的学员操作间，拥有**特色的品种，适合各地、各种人群的特色小吃项 目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到最正宗的小吃口味，实现零风险经营。 成都飘味香小吃培训：一次性收费，免学习原料费，不限制学习时间，包教包会，包吃包住，学会为止，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！ 我们成都飘味香小吃培训学校是专门的小吃培训学校，详细的小吃培训项目有几百种，主要类别包括：*名小吃、四川特色小吃、奶茶饮品系列、蛋糕甜品系列、早餐面点系列、火锅系列、面食系列、西餐等。 飘味香旗下还有很多的小吃培训，包括面点中西点，休闲小吃，夜市，早餐,特色料理系列等，上百种小吃技术，应有尽有的，心动不如行动吧！一切尽在成都飘味香小吃培训中心。 欢迎致电咨询，实地考察，满意后再学！ QQ：599 751 277 网址： 地址：成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号（交大开发楼七楼）