蛋糕学校告诉您蛋糕组织的形成 制品的熟制是在高温烘烤下进行的，制品内部所含的水分和牛奶水受热蒸发，…
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12天法式慕斯精品课：无法阻挡的甜蜜！慕斯一直是甜点喜欢者的*，从经典的提拉米苏到当下流行的歌剧院蛋…
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东莞烘焙学校的月饼考试 7月6号下午2点，2014年度第二期月饼考试正式开始，考试内容是两项产品，方式月…
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面包店装修攻略一：装修风格的选定 最近几年国内烘焙行业迅猛发展，而面包店随之遍地开花的发展势头也直…
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面包学校教你汤种面包的制作有很多消费说，面包的款式过时了，其中很多消费者不知道的是，你要先学会制…
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东莞甜品培训学校简介 近年来甜品市场越来越受欢迎，很多甜品中数港式甜品最受人们的追棒，因此，开一家…
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东莞学校教你蛋糕工艺生产流程一，准备工作1，原辅材料准备A,备料B,原料预处理（面粉过筛）2，设备器具…
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咖啡学校分享单品咖啡的萃取方式咖啡工具的使用单 品 咖 啡 原味（未加入任何其它辅料）咖啡单品咖啡的…
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赛西维面包培训学校与您分享手做面包常用方法跟爱和自由一起做面包，自由姐是我心目中的“可颂女王”，…
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东莞蛋糕学校教您橄榄蛋糕的制作橄榄蛋糕材料：蛋500克 幼糖240克 SP油30克 奶粉30克 底筋粉150克高筋粉…
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赛西维面包培训学校教你如何做汤种卡士达超软吐司 面包，俗语说有了爱情，也要有面包，你们有爱情之余，…
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如何成为一名*的烘焙师 烘焙，对于现在的人来说已不再是一个陌生的名字，烘焙行业也不是一个陌生的行业…
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创业系列之一：地点与行业的选择如今各大城市虽然创业机会比较多，市场需求比较大，但各个行业领域都已…
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什么是马卡龙马卡龙，目前对于烘焙行业的人来说，都知道是一种法式精品甜点，但对于行外人来说就比较少…
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我爱烘焙 在5年前的*，我跟几个朋友一起出去逛街，每次外出看到街上的蛋糕店，或者面包店我都没有进去过…
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东莞创业开店注意转让费的陷阱转让费是最容易中招的陷阱之一。有时候双方可能在合同协议上有这一条，原…
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月饼培训学校教你如何烘焙广式月饼广式月饼的烘烤方法及操作步骤如下。1.广式月饼烘烤工艺与众不同，饼…
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甜品的发展前景 甜品是一道道美食，在口感上，特别是在炎热的夏天，喜爱甜食的朋友尤其钟情于此，每一道…
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月饼培训学校教你如何使用转化糖浆如何使用转化糖浆1.转化糖浆必须贮存一段时间才能使用转化糖浆*提前几…
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赛西维水吧培训学校呼吁拒绝“奶精”调配奶茶饮品随着天气火热般的升温，人们开始各种降温的方法，奶茶…
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