肝腰合炒是一道汉族传统名菜，属于川菜。味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的…
关注度：139
水煮鱼，又称“江水煮江鱼”，是重庆渝北风味，看似原始的做法，味道却不一般，水煮鱼选新鲜生猛活鱼，…
关注度：170
学酱香饼技术就认准大手艺小吃技术培训中心！！ 酱香饼又名香酱饼，以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中…
关注度：142
麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面…
关注度：133
纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色…
关注度：140
叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑…
关注度：122
钵钵鸡 作为一种独特的风味小吃，钵钵鸡投入非常低，可开店亦可摆摊，尤其是摆摊，夏季生意很好，冬天稍…
关注度：108
勾魂面一．培训费用：勾魂面全套一次性收费，全部动手操作，不限学时，学会为止，学习期间午餐晚餐公司…
关注度：101
生煎包简介： 上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤…
关注度：155
钵钵鸡是成都最近几年非常流行的特色小吃，一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画…
【成都大手艺美食技术培训中心】，传承老妈兔头的技术，致力于老妈兔头的推广和普及，现做技术培训，欢…
学习内容: 1.各种原材料的识别和选择。 2.各种器具的认识和选择。3串串红油的熬制：红油主要起增香，起…
关注度：124
伤心凉粉 一．培训费用： 伤心凉粉全套一次性收费，学习时间不限，全部动手操作，学会为止，中途不收任…
关注度：132
*，面条的无晏之王；面条具有2000多年的历史，惯吃面条的人约有8亿之众。自二十世纪80年代，工业化的方…
随着社会的发展，西餐渐渐走向*市场，可是，吃多了西餐，难免会有厌烦的感觉，然而中式快餐就不会，花样…
关注度：159
一．培训费用：砂锅系列全套一次性收费，全部动手操作，不限学时，学会为止，学习期间免费提供吃住。 …
关注度：115
鱼头米线简介： 鱼头米线这道美食很受各地游客们的追捧。鱼头米线的汤底由鱼骨鱼肉长时间熬煮而…
关注度：116
各地的小吃数不胜数，各种口味、品种的，要问哪里小吃多、口味好，相信大部份人都会异口同声的说四川。…
关注度：119
凉粉为汉族食品之一，流行于*各地。调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。培训内容：1…
关注度：126
.凉菜速成班培训费：1680元凉菜培训内容：1、凉拌菜秘制红油香料的识别、选择。2、凉拌菜的红油辣椒面的…
关注度：129
