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巧克力慕斯制作班

2014-01-02 11:39 207次

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开课时间：滚动开班
上课地点：请咨询客服
乘车路线：34路、35路、369路、10路车

授课学校：惠州赛西维烘焙
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联系电话：400-850-8622
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课程详情

巧克力慕斯制作班该班特色:本课程适合西餐厅、咖啡厅、高档蛋糕制作。学习内容: 巧克力的制作、掌握不同巧克力的不同控温状态、网形、烟卷、三角形等。慕斯的各种切件制作、黑森林、提拉米苏的制作。

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