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惠州咖啡学校分享咖啡豆的咖啡树种

2015-12-12 09:25  183次

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惠州咖啡学校分享咖啡豆的咖啡树种 对于热爱咖啡的我们来说,咖啡豆也是分不同的树树生产而来,那我们看一下咖啡树一共有哪些种类呢? 咖啡有三大种类: 阿拉比卡种 、罗布斯塔种 、 利比里卡种。 阿拉比卡种: 产于阿拉比西尼亚(现指衣索匹亚),品质为三大树种之冠,占全世界咖啡产量的三分之二,咖啡豆椭圆扁平型,栽种于高地。其特征香浓而品质较佳; 罗布斯塔种: 产于非洲刚果,抗病性强,耐高温,果实稍小,占全世界产量的30%,味苦而不酸,香味不是很好,大多数用来制成混合咖啡; 利比里卡种: 产于非洲的利比里亚,栽培历史较阿拉比卡种晚。其特征为香淡而味强苦,品质、产量都不佳。 东莞赛西维烘焙学校: 地址:东莞万江胜利社区赵屋村桃园雅居广场二楼 电话:0769-88752855 网址: 惠州市赛西维烘焙学校 地址:惠州市惠城区惠民大道稻乡美食对面 电话:0752-5319149 网址: 肇庆市赛西维烘焙学校 地址:肇庆市二塔路肌苷厂东侧综合大楼二层202 电话:0758-6621593 网址: 更多烘焙技术*动态,烘焙配方分享,关注赛西维烘焙学校官方微信 saxvibaking 烘焙精彩早知道。亲,还在犹豫什么?赶快来吧。
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