惠州赛西维烘焙

惠州蛋糕学校分享蛋糕色彩单配技巧

2018-06-24 11:15  129次

  • 课程价格:请电话咨询
  • 开课时间:滚动开班
  • 上课地点:请咨询客服

如遇无效、虚假、诈骗课程,请立即举报为了您的资金安全,请见面交易,切勿提前支付任何费用举报

课程详情
惠州蛋糕学校分享蛋糕色彩单配技巧 生日蛋糕、翻糖、韩式蛋糕,越来越多的蛋糕更加注重色彩的搭配组合技巧,蛋糕色彩搭配的好,让人眼前一亮;如果搭配不好,就要小心谨慎一些了。到底如何搭配蛋糕的色彩呢!东莞蛋糕学校的蛋糕专业老师给出大家几个小的建议,不妨学习一下!没准给你的蛋糕带来另外的一个感觉你! 惠州专业蛋糕培训学校,。 1、有些色彩搭配是食欲的禁忌 色彩能够影响人的食欲,近年来的研究已表明,人的食欲与进食的食物、环境和颜色有关,冷色一般会抑制、阻止食欲,在运用的时候要多注意色彩对食欲的影响。要是颜色搭配不好,会影响大家的视觉,感到恶心。 因此在使用颜色时我们可以随时去调和,把纯度调淡,不要为了更鲜艳而加大色素的使用量,这样不但引起不了食欲,更会令人望而却步,而且对身体的健康也会有一定的影响。老板们应该*限度地发挥原料固有的色彩美,为顾客们打造绿色美观的蛋糕甜品哦~ 以水果蛋糕为例,水果蛋糕配色最有活泼效果的是冷暖配色法。 1、粉红与蓝配 2、蓝与橙配 3、黄与蓝配 2、色系与年龄搭配 色彩基本上分为冷暖两种色系,还有黑白灰的中性色系。其中,红、黄、橙是暖色系,蓝、绿、紫是冷色系。不同年龄阶段的人对色系的感觉差别较大,所以,为顾客制作蛋糕时也应按年龄选色彩。 为年纪较大的长者,适合推荐冷色系的蛋糕,显得正式得体;为年龄小的孩子,适合推荐暖色系的蛋糕,比较活泼可爱;对中间年龄阶段的顾客,可以根据他们的喜好,推荐偏暖或者偏冷色系的蛋糕。 3、配色随季节而变化 季节变化了,顾客对色彩的需求也会随之改变。比如,炎炎夏日,顾客本来就感觉天气很烦躁了,那么老板们应该给顾客推荐冷色系的蛋糕,多为绿、白、黑、蓝等颜色,这样能带给消费者凉爽愉悦的感觉。冬季则多推荐黄、红、粉等暖色调,或其它暖色,这样能给顾客带来温暖的感觉,刺激食欲。 *,惠州蛋糕学校的专业老师想告诉大家,有些色素可以自己研制一些,不如用青菜汁代替绿色;红萝卜代替红色等等!其实只要你用心制作一定可以制作出漂亮的蛋糕!加油!
相关课程
在线预约报名
  • 报名课程 :
    惠州蛋糕学校分享蛋糕色彩单配技巧
  • 报名学校 :
    惠州赛西维烘焙
  • 学生姓名 :
    电话号码 :
    联系地址 :
    情况说明 :
    验  证  码 :