惠州哪里学面包?赛西维烘焙学校教你做黑糖脏脏茶
2019-07-21 09:24 131次
- 课程价格:请电话咨询
- 开课时间:滚动开班
- 上课地点:请咨询客服
课程详情
夏天到了
脏脏家族新推出的“脏脏茶”系列
成为了脏脏家族新一代的扛把子
黑糖口味的脏脏茶真的是爆款啊它最特殊最关键的地方就是珍珠,熬制黑糖珍珠每一步都绝不含糊!!!剔透饱满的珍珠Q弹软糯,每一颗都包裹着甜蜜~ 轻轻一吸,这些甜蜜的小精灵在嘴里溜个不停,让人藏不住的疯狂喜欢
用料:
黑珍珠 150g
水
1500-1800ml
黑糖块 50g
黑糖浆 100g
水
150ml
牛奶
300ml
黑糖脏脏茶的做法:
1.把珍珠放入1500-1800ml的水中煮开,然后把珍珠倒下去轻搅拌,调1800w的火煮23分钟,加盖焖30分钟(不同品牌的珍珠煮的时间及闷时间都不一样)
2.把焖好的珍珠捞出来放入黑糖浆、黑糖块、150ml水一起
3.搅拌煮开,调1200w的火搅拌煮6分钟,加盖焖5分钟即可备用
4.取大概130克黑糖珍珠到出品杯,用勺子让其挂壁或放黑糖珍珠时让其从壁上流下去都可以
5.勺子挂壁
6.把牛奶倒进去即可,然后就好啦
惠州赛西维烘焙学校专业教学16年,是你进入烘焙行业的不错之选。
相关课程
在线预约报名